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感染甲流后
该怎么调理？
中国卫健委以药食同源理论为依据
根据食物属性
和患者在感染期和康复期的
常见临床症状
在合理膳食的基础上
针对性给出食养建议
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甲流感染期食养建议
发热、咳嗽篇
流行性感冒（简称流感）是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，春冬季节高发，传播迅速，发病率高，流行期短，易引起暴发流行或大流行。其中甲型流感病毒为人类流感主要的病原体，易发生变异，引起大流行。人体感染甲流后主要表现为流感样症状，包括鼻塞、流涕、咳嗽、发热、头痛、腹泻以及肌肉酸痛等。中医、临床等专家，以药食同源理论为依据，根据食物属性和患者在感染期和康复期的常见临床症状，在合理膳食的基础上，针对性给出食养建议。另，近期流行的诺如病毒感染导致的腹泻、恶心、呕吐、肌肉酸痛等症状与甲流部分症状类似，同症状的食养方亦可参用于诺如病毒所致的感染。
壹
发热
（诺如病毒感染同症状者）
01
藿香薏苡仁饮
>配方：广藿香10克，薏苡仁15克，苦杏仁10克。
>制法：上述材料放入锅中，加水适量，煎煮约30分钟。
>服用方法：趁热服用，每天一次，连续服用2~3天。
>功能：化湿行气和中。
>适用于：发热，口中黏腻等。
02
桑菊茅竹饮
>配方：桑叶10克，菊花5克，竹叶10克，白茅根20克， 薄荷6克。
>制法：取桑叶，竹叶，白茅根放入无纺布袋中入锅内， 加清水适量，烧沸3分钟，取沸水冲泡菊花，薄荷即得。
>服用方法：趁热服用，每天一次，连续服用2~3天。
>功能：化湿行气和中。
>适用于：发热，口中黏腻等。
03
银花茶
>配方：金银花15克，茶叶6克，白糖适量。
>制法：将金银花，茶叶放入锅内，加清水适量，用大 火烧沸3分钟。加入白糖，搅拌溶解即可。
>服用方法：代茶饮，连服2~3日。
>功能：辛凉解表。
>适用于：发热，微恶风寒，咽干口渴等。
04
薄荷粥
>配方：薄荷6克，粳米50克，冰糖适量。
>制法：将薄荷放入锅内，加清水适量，煮2~3分钟， 去渣取汁。粳米洗净煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤，再稍煮沸即可。
>服用方法：稍凉后服，每日12次。
>功能：疏散风热，清利咽喉。
>适用于：发热恶风，头痛目赤，咽喉肿痛等。
05
桑叶芦根饮（儿童）
>配方：桑叶10克，芦根5克，葱白3~4节，甜杏仁10克。
>制法：上述原料放入锅中，放入适量清水，小火煎煮 约40分钟即可。
>服用方法：分3~4次/日，趁热服用
>功能：疏风解表，止咳化痰。
>适用于：发热伴有鼻塞，流涕，咳嗽，咯痰等。
贰
咳嗽
01
芦根饮
>配方：芦根30克，葛根15克，生甘草5克，鲜姜2-3片。
>制法：将芦根、葛根、生甘草一同放入锅内，加水 适量，烧开后改用小火继续煎煮20分钟，去
渣取汁。
>服用方法：代茶饮。
>功能：清热生津、止咳。
>适用于：咳嗽、口渴口干、咽喉肿痛等。
02
金桔马蹄饮
>配方：金桔100克（不切开），马蹄50克（去皮切 碎)，桔梗10克。
>制法：上述原料放入锅中，放入适量清水，煎煮 约40分钟至200毫升即可。
>服用方法：分3~4次/日，趁热服用：
>功能：清热化痰、理气止咳。
>适用于：咳嗽伴有咽痛，咯黄痰，身热或烦热，口苦等。
03
罗汉果陈皮饮
>配方：罗汉果半个，陈皮6克。
>制法：开水浸泡。
>服用方法：代茶饮。
>功能：宣肺止咳。
>适用于：咳嗽，咽干，咽痛等。
04
红白萝卜蜜膏
>配方：白萝卜200克，红萝卜200克，蜂蜜50毫升。
>制法：红白萝卜洗干净，切细丝，用纱布绞挤汁 液，放入锅内用中火煎煮沸。加入蜂蜜50毫升，继续熬至稠即成。
>服用方法：日服2~3次，每次5克。
>功能：清肺润燥。
>适用于：咳嗽，咽干，咽痛等。
05
金桔陈皮饮（儿童）
>配方：金桔50克（不切开），生姜10克（切片）， 陈皮2克，桔梗5克。
>制法：上述原料放入锅中，放入适量清水，煎煮 约40分钟至150毫升即可。
>服用方法：分3~4次/日，趁热服用。
>功能：散寒解表、化痰止咳。
>适用于：咳嗽咽痒，咳白痰，怕冷，头痛，流清 涕，肢体冷痛等。
END
浙江老年报综合健康中国、国家卫生健康委食品司、
编辑 赵培希
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